Не так давно мы можем позволить себе покупку микроволновых (СВЧ)-печей. Раньше выбор был небольшой. Приходилось выбирать между двумя производителями: "Плутон - Gold Star" и "Электроникой". Сегодня выбор весьма велик. Если необходимо купить СВЧ-печь, то перед нами стоит нелегкая задача выбрать между огромным количеством моделей разных фирм. Важные факторы, которые необходимо учесть при выборе СВЧ-печи:

1. Какая именно печь вам нужна: просто печь, печь с грилем или печь с конвекцией.

2. Самыми важными характеристиками при выборе печи будут объем и мощность печи.

3. Необходимо учесть также каким будет управление механическим или сенсорным.

4. Стоит уточнить какой таймер. Лучше всего если он электронный. Он более точный.

Все печи можно отнести к 3 категориям:

1.Простые СВЧ - печи.

2. СВЧ - печи с грилем.

3. Конвекционные СВЧ - печи с грилем.

Каждая следующая категория печи более сложная чем предыдущая. В зависимости от сложности категории возрастает, соответственно, и ее цена. Мощность печи характеризует насколько быстро будет приготавливаться пища, а также как быстро будет происходить разморозка. Лучше всего, если мощность печи регулируется, т.к. приготовление разных блюд требует разного уровня мощности. Также очень важно знать какой объем печи вам необходим, чтобы ориентироваться насколько большой пирог (большое блюдо) вы сможете приготовить. Это показывает глубина СВЧ-печи. Многие фирмы при продаже, чтобы упростить вам выбор, пишут диаметр поддона. Сенсорное управление в настоящее время является более удобным, но кто-то может предпочесть более привычным механическое управление.

В последнее время все чаще СВЧ-печи оснащают диалоговым режимом. Диалог выводится на дисплее. С помощью него задаются такие данные как: что нужно приготовить, какие шаги предстоит сделать для этого дальше. Какую посуду можно использовать. Если надо, то герметично закрыть ее. А когда и открыть…

На нашем рынке уже появились даже «говорящие» печи, которые вслух повторяют все, что выводится на дисплее. Причем язык используется русский. Обычно в комплекте прилагаются несколько приспособлений для печи, такие как: многоуровневая решетка для тарелок, на ней можно подогревать блюда сразу в нескольких тарелках одновременно, расположенных на разных уровнях по отношению друг к другу. Это хорошо тем, что еда готова для всех в одно время и при этом не нужно мыть альтернативной посуды для подогрева на газовой печке.